Regala dal cuore, e riceverai dal cuore le ricette del nostro Chef Riccardo Facchini per stare bene dentro e fuori!

Una campagna realizzata e dedicata alla raccolta fondi per Beneficienza a favore della Associazione BIMBO TU ONLUS.

Con un minimo di 18 euro potrai contribuire e avere l’opportunità di sentire pulsare dentro di te con gioia il cuore dei bambini in difficoltà.

I nostri bambini soffrono di patologie del sistema nervoso centrale, tumori, autismo, idrocefalia, epilessia, malformazioni cranifacciali e le disabilità neuromotorie che ne conseguono sono violenti attentati alla felicità e alla quotidianità.

TU puoi, partendo da 18 euro, aiutare!

#ricettedalcuore

…perché vedere soffrire un bambino è la cosa più brutta che ci sia…

Aiutiamo chi è in difficoltà!

Ecco cosa ha preparato per te lo Chef Riccardo Facchini per stare bene dentro e fuori!

Colazione

• Uova strapazzate con pane integrale ai grani antichi non salato ed estratto di melograno
• Pancakes alle noci con composta di frutta di stagione
• Ciambella alle mele e curcuma con yoghurt greco ai semi di lino e chia

Antipasti

• Insalata di verdure di stagione con crumble di frutta secca
• Insalata di misticanza con barbabietola e carote crude e filetti di sgombro a vapore con marinata di agrumi
• Falafel di lenticchie bio con peperonata

Primi piatti

• Ravioli di ricotta e crescione  al pesto di rucola
• Pasta integrale al pomodoro con polvere di rucola e basilico
• Lasagne integrali con ragù di cervo

Secondi piatti

• Pollo bio alle erbe aromatiche dell’Appennino e curcuma cotto a bassa temperatura
• Trancio di salmone a bassa temperatura all’estratto di prezzemolo con cavoli all’olio extravergine di oliva
• Lombata di cervo con riduzione di vino sangiovese e cipolle di medicina al forno

2.