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Chef Riccardo Facchini

RICETTE DAL CUORE 

Un percorso di ricette create partendo dall’alchimia nella scelta degli ingredienti, arrivando alla cucina passando per il cuore, in funzione di esaltarne gli aspetti genuini e nutritivi, potenziando i sensi.

Regala dal cuore, e riceverai dal cuore le ricette del nostro Chef Riccardo Facchini per stare bene dentro e fuori!

Una campagna realizzata e dedicata alla raccolta fondi per Beneficienza a favore della Associazione BIMBO TU ONLUS.

Con un minimo di 18 euro potrai contribuire e avere l’opportunità di sentire pulsare dentro di te con gioia il cuore dei bambini in difficoltà.

I nostri bambini soffrono di patologie del sistema nervoso centrale, tumori, autismo, idrocefalia, epilessia, malformazioni cranifacciali e le disabilità neuromotorie che ne conseguono sono violenti attentati alla felicità e alla quotidianità.

TU puoi, partendo da 18 euro, aiutare!

#ricettedalcuore

…perché vedere soffrire un bambino è la cosa più brutta che ci sia…

Aiutiamo chi è in difficoltà!

Ecco cosa ha preparato per te lo Chef Riccardo Facchini per stare bene dentro e fuori!

Colazione

  • Uova strapazzate con pane integrale ai grani antichi non salato ed estratto di melograno
  • Pancakes alle noci con composta di frutta di stagione
  • Ciambella alle mele e curcuma con yoghurt greco ai semi di lino e chia

Antipasti

  • Insalata di verdure di stagione con crumble di frutta secca
  • Insalata di misticanza con barbabietola e carote crude e filetti di sgombro a vapore con marinata di agrumi
  • Falafel di lenticchie bio con peperonata

Primi piatti

  • Ravioli di ricotta e crescione  al pesto di rucola
  • Pasta integrale al pomodoro con polvere di rucola e basilico
  • Lasagne integrali con ragù di cervo

Secondi piatti

  • Pollo bio alle erbe aromatiche dell’Appennino e curcuma cotto a bassa temperatura
  • Trancio di salmone a bassa temperatura all’estratto di prezzemolo con cavoli all’olio extravergine di oliva
  • Lombata di cervo con riduzione di vino sangiovese e cipolle di medicina al forno

COME CONTRIBUIRE

1.

Puoi fare una donazione importo minimo 18 euro tramite bonifico sul conto corrente intestato a:
ASSOCIAZIONE BIMBO TU ONLUS IBAN:
IT15K 08883 37070 01300 01311 73
con causale DONAZIONE DA RICETTE DAL CUORE – VILLA BELLA
 
o attraverso la piattaforma GOFUNDME  https://www.gofundme.com/f/sosteniamo-l039ospedale-bellaria con parola chiave da inserire in commento RICETTE DAL CUORE – VILLA BELLA.

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2.

Compila correttamente i nome e l’indirizzo e-mail e allega la ricevuta bancaria nel form sottostante, e noi ti inviamo il ricettario.




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    Evento organizzato da Villa Bella e Strategic Nutrition Center

    in collaborazione con BimboTu Onlus

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